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Joe Gomez, défenseur des Reds de Liverpool lors d'un prélèvement d'un échantillon de sang dans l'oreille pour mesurer son taux d'acide lactique / © Liverpool FC

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Adapter l'entraînement pour optimiser la récupération et réduire les risques de blessure. Les enjeux de la prise de lactate expliqués par un spécialise de la haute performance.

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